Avec la Höfner HZ27, le fabricant allemand traditionnel présente une guitare classique 4/4 dans une finition noble et brillante. La table d'harmonie en cèdre massif de qualité AA avec un barrage Advanced-Höfner produit un son très puissant qui reproduit des fréquences basses particulièrement chaudes et riches, ce qui, en combinaison avec un corps en palissandre, assure un son global très équilibré. Le manche en acajou, le diapason de 650 mm et le sillet de 50 mm garantissent le meilleur accès aux 19 frettes fixées dans une touche en palissandre. Grâce à un sillet de chevalet synthétique, la guitare s'accorde parfaitement sur toutes les frettes et offre au musicien les meilleures conditions pour un réglage précis avec les mécaniques dorées équipées de boutons en ébène. L'instrument est complété par une noble finition brillante, qui met en valeur les multiples facettes du grain des bois utilisés.